Summi1
Summit2

Francuska: Noviteti na ovogodišnjem SIAL sajmu

NAJAVA

Svet

08.07.2024

Ovogodišnji SIAL sajam okupiće, od 19. do 23. oktobra, više od 7.500 izlagača i 285.000 posetilaca, koji će imati priliku da vide više od 400.000 izložbenih proizvoda. U okviru jubilarnog 60. izdanja sajma, SIAL predstavlja nekoliko noviteta.

SIAL Samiti

Po prvi put, SIAL Paris organizuje samite. Jedinstven format koji ide dalje od inspiracije i nudi perspektivni sadržaj koji predstavljaju govornici međunarodnog kalibra. Afrika, deeptech i veštačka inteligencija, lanci snabdevanja i društvena odgovornost preduzeća biće istraženi tokom ovih samita, kako bi se razumeo njihov neposredni uticaj i razmotrila konkretna rešenja koja mogu doneti za izazove sutrašnjice.

SIAL za Promene

Izgraditi vodeće strategije u oblastima vezanim za društvenu odgovornost preduzeća, pokrenuti kolektivni pokret i promovisati pozitivnu viziju promena, to je duh novog konkursa SIAL za Promene, otkrivenog povodom 60 godina SIAL Pariza. Ovaj nagradni konkurs, koji ide dalje od proizvoda i inovacija, istražuje sveobuhvatne pristupe izlagača, koji će morati da pokažu svoju posvećenost putem posebnog dosijea prijave (dostupan na zvaničnom sajtu SIAL Pariza). Najbolje inicijative biće nagrađene na sajmu tokom svečane ceremonije i okupljene unutar posebne posetilačke ture.

SIAL Inovacija

SIAL Inovacija je svetski centar za praćenje inovacija u prehrambenoj industriji, koji se realizuje u partnerstvu sa kompanijom Protéines XTC, a analizira nekoliko hiljada prijava koje izlagači šalju svake dve godine.

SIAL nagrađuje ove inovacije sa dvadesetak tematskih trofeja, dodeljenih po sektorima (mlečni proizvodi, morski proizvodi, zamrznuta hrana, ugostiteljstvo itd.), kao i posebnim nagradama poput nagrade Own the Change (DOP), nagrade za start-up i nagrade publike, za koju je ekosistem SIAL Pariza pozvan da glasa pre i tokom celog trajanja sajma.

Ovo izdanje 2024. godine biće obeleženo sa četiri nove specijalne nagrade: nagrada za 60 godina koja će nagraditi najbolju inovaciju među svim pobednicima konkursa od njegovog osnivanja, nagrada Top 3 zemlje koje su predložile najviše inovativnih proizvoda i koja će se dodeliti na podijumu nacija, nagrada Afrika, kao i nagrada za koncept namenjena ranim fazama inovacija.

Dugo očekivani Veliki trofeji SIAL Inovacije Bronza, Srebro i Zlato biće dodeljeni tokom ceremonije dodele nagrada, koja je nezaobilazan događaj sajma! Ceremonija će se održati u subotu, 19. oktobra 2024. godine, od 16h do 18h na sceni SIAL Talks u Hali 5a.

Po prvi put, posetioci sajma će imati priliku da degustiraju proizvode iz selekcije SIAL Inovacija u novom prostoru: SIAL Taste. 

Prijave su otvorene do 30. avgusta 2024. Više informacija na linku.

SIAL Startup uzlet

Nakon prve uspešne edicije u 2022. godini, SIAL Startup nastavlja da raste sa proširenim prostorom za mlade foodtech kompanije koje oblikuju budućnost naše ishrane. Inovativne kompanije sa konceptima i proizvodima koji menjaju pravila igre imaju jedinstvenu priliku da na sajmu stvore poslovne mogućnosti i steknu veću prepoznatljivost. SIAL nudi startapovima priliku da predstave svoje projekte na sceni SIAL Pitch, u srcu SIAL Startup prostora. Ovo je prilika za mlade kompanije da privuku pažnju investitora, unaprede svoje poslovanje i uvere druge u njihov potencijal za rast.

Po prvi put ove godine, projekti u ranoj fazi razvoja takođe će biti predstavljeni na SIAL Startup.

Posebna ponuda za posetioce iz Srbije je dostupna na linku.

InStore će, kao i svake godine, izveštavati o događajima, prezentacijama i izlagačima uživo iz Pariza.

O sajmu

U organizaciji Comexposium-a, SIAL Paris je najveći svetski profesionalni sajam hrane sa očekivanih 7.500 izlagača i prikazanih 400.000 proizvoda. Kao generator poslovnih prilika, SIAL Paris svake dve godine nudi jedinstven uvid u trendove i mogućnosti sektora. Događaj je deo SIAL mreže, najveće globalne mreže sajmova posvećenih hrani i pićima, koja okuplja 17.000 izlagača i 700.000 profesionalaca iz 205 zemalja kroz jedanaest redovnih događaja (SIAL Paris, SIAL Kanada u Montrealu i Torontu, SIAL Kina u Šangaju i Šenženu, SIAL Interfood u Džakarti, SIAL Indija u Nju Delhiju, Food & Drinks Malaysia by SIAL u Kuala Lumpuru, Gourmet Selection by SIAL, Salon du Fromage et des Produits Laitiers i Djazagro u Alžiru). Sledeće izdanje SIAL Pariza održaće se od 19. do 23. oktobra 2024. godine u Paris Nord Villepinte, sa izuzetnim programom koji će obeležiti 60 godina sajma. www.sialparis.fr

Izvor: InStore
Foto: SIAL