Koncept "Od njive do trpeze" ogleda se u svakom aspektu rada ove kompanije, koja kroz domaći uzgoj i zaokružen proces proizvodnje garantuje vrhunski kvalitet i svežinu mesa. Za razliku od drugih objekata gde je fokus često na masovnoj proizvodnji i distribuciji, mesare Matijević pružaju personalizovan pristup svakom kupcu. Meso koje je dostupno na drugim mestima često prolazi kroz dugotrajne procese obrade i transporta, uključujući višestruka skladištenja i produženo zadržavanje u hladnjačama, što može dovesti do većeg rizika od kontaminacije, gubitka svežine, samim tim i negativnog uticaja na kvalitet ukusa i zdravlje. Nasuprot tome, Matijević mesare nude isključivo najkvalitetnije proizvode, pažljivo obrađene i isporučene u optimalnom vremenskom okviru, što potrošačima omogućava da na svom stolu uvek imaju zagarantovano sveže meso.
Zahvaljujući sopstvenim farmama, gde se proizvodi većina hrane za stoku, stručni tim kompanije nadgleda sve faze – od uzgoja stoke do isporuke mesa u mesare. Ovakav pristup osigurava visok nivo kvaliteta i stabilnost u snabdevanju, dok istovremeno garantuje bezbednost mesa. Uz primenu savremenih tehnologija i HACCP standarda, automatizovane linije za selekciju i pakovanje omogućavaju da meso, koje stiže u mesare već 24 sata nakon klanja, bude uvek sveže i besprekorno pripremljeno.
Kupovina mesa u mesarama predstavlja izbor koji garantuje sigurnost i kvalitet. U Matijević mesarama, svaki proizvod prolazi kroz stroge kontrole, od uzgoja do finalne obrade, kako bi potrošači dobili najsvežije proizvode. Zahvaljujući domaćem uzgoju i zaokruženom procesu proizvodnje, potrošači mogu biti sigurni da kupuju meso koje nije samo bezbedno, već i izvorno, sa domaćih farmi, što doprinosi očuvanju lokalne privrede.
Izvor/Foto: promo
