Neki mudar čovek je rekao: "Ne hodaj po već popločanim stazama, idi tamo gde nema staze i ostavi tragove". Za nas u Tikvešu svaka berba je neutabani put. Navikli smo da se suočavamo sa različitim uslovima, situacijama, problemima... Ali, želimo da ostavimo trag. I to ne bilo kakav trag. Ono što radimo je na nivou najboljeg na svetu. Zato angažujemo najbolje svetske stručnjake i primenjujemo najsavremeniju svetsku praksu u proizvodnji vina. Zbog toga je kvalitet naših vina u rangu najboljih, što potvrđuju i vinski stručnjaci i kritičari i brojne osvojene nagrade. Istovremeno, transformišemo se u zelenu vinariju i primenjujemo ESG-standarde za zaštitu životne sredine, očuvanje biodiverziteta i ublažavanje klimatskih promena, rekao je Svetozar Janevski, predsednik Upravnog odbora Tikveša.
Janevski je, u svom uvodnom obraćanju svim prisutnima, izrazio zahvalnost svim saradnicima i partnerima – uzgajivačima, kupcima, dobavljačima, institucijama, lokalnoj zajednici i drugim domaćim vinarijama.
Naš uspeh je vaš uspeh i to ne bi bilo moguće bez stalne podrške koju dobijamo. Hvala vam što ste deo naših aktivnosti, što razumete našu viziju i doprinosite njenoj realizaciji, rekao je Janevski.
Prema ocenama enološkog tima i utiscima prisutnih, nova Tikveš vina, uprkos svim izazovima i klimatskim faktorima koji su uticali na ovogodišnju berbu, poseduju odlične karakteristike, visok kvalitet i potencijal da postanu nove zvezde u portfoliju Tikveša, osvajajući visoke ocene, priznanja i nove medalje na renomiranim svetskim vinskim takmičenjima. Poseban utisak na ovogodišnjem festivalu ostavilo je mlado vino iz sorte smederevke, za koje enolozi Tikveša veruju da će, zajedno sa vinima drugih domaćih sorti, biti "pravo prijatno iznenađenje" za potrošače. Osim ostalih već dobro poznatih vina Tikveša, na ovogodišnjem festivalu premijerno su predstavljena i mlada vina od sorti malvazija i stanušina.
Posetioce su zabavljali džez muzičari sa muzičke akademije Univerziteta Goce Delčev iz Štipa, virtuozni maestro gitare Vlatko Stefanovski, srpski muzičar Dejan Petrović i njegov Big bend, kao i di-džej Marko Mint.
Kao i prethodnih godina, Festival mladog vina imao je i dobrotvorni karakter. Naime, Tikveš je omogućio svim posetiocima festivala da daju svoje novčane donacije koje će biti namenjene podršci organizaciji "Doniraj računar" koja obezbeđuje računare za socijalno ugrožene porodice, kao i Komisiji za jednake mogućnosti, koja deluje u okviru Opštine Kavadarci i radi na jačanju žena na lokalnom nivou i promociji rodne ravnopravnosti.
Izvor: InStore
Foto: Tikveš
