Figurice Deda Mraza od čokolade, zavisno od brenda i veličine, ove godine koštaju i upola više nego prošle, a čokoladirana licitarska srca za trećinu. Medena srca, medenjaci sa džemom zaliveni čokoladom, koštaju 12 odsto više nego krajem 2024.
Čokolada je prethodnih godina poskupljivala, ali, prema podacima Konfederacije udruženja proizvođača slatkiša potrošnja je stabilno rasla. Naime, svaki Nemac je 2018. godišnje trošio nešto više od devet kilograma čokolade, a 2023. nešto manje od 10.
Mlečna ili tamna čokolada su za 12 meseci poskupele do 17 odsto, a kutija sa 10 čokoladica za decu skoro osam odsto.
Proizvođači čokolade su još početkom godine najavili poskupljenja, zbog slabog roda kakoa posle suša, previše kiše i biljnih zaraza. Posledično, cena kakaoa je u aprilu skočila na rekordnih više od 10.000 evra po toni. Mada je kako od tada pojeftinio, cena je još uvek visoka.
Prema nemačkim statističkim podacima, prosečna tabla čokolade u oktobru bila je 9,1 odsto skuplja nego 12 meseci ranije, čokoladice i drugi proizvodi sa čokoladom 7,6 odsto, a praline šest i namazi bazirani na nugatu 6,6 odsto.
Izvor: dpa
