Tradicija se najbolje čuva i prenosi kroz autentične ukuse i domaću hranu po kojoj smo poznati i van granica naše zemlje. Svi mali proizvođači iz Srbije, čuvari tradicije koji kreiraju najlepše ukuse i verno prenose priču o našoj zemlji i rodnom kraju, imaju priliku da se od danas, pa sve do 9. februara, prijave na konkurs koji se nalazi na internet stranici www.ukusimogakraja.rs, i tako postanu deo brenda Ukusi moga kraja.
Biti deo brenda "Ukusi moga kraja" znači biti deo misije da se najbolji i najautentičniji srpski proizvodi vrednih srpskih privrednika nađu na što više trpeza širom zemlje. Projekat "Ukusi moga kraja" osmišljen je sa idejom da predstavi liniju tradicionalnih srpskih proizvoda i osnaži položaj malih domaćih proizvođača u zemlji. U početku je brojao šest privrednika i 24 proizvoda, dok danas zajednica broji više od 40 proizvođača, koji sa više od 200 proizvoda predstavljaju gastronomsko blago Srbije.
Izuzetno smo ponosni na projekat koji traje čitavu jednu deceniju i koji okuplja zajednicu onih koji kroz pripremu autentičnih ukusa pokazuju ljubav prema svojoj zemlji. Još više smo ponosni na činjenicu da smo prepoznali navike potrošača i da smo im omogućili da u svojoj prodavnici u kraju ili u centru nekog grada kupe, na primer domaći med sa dalekih proplanaka ili autentičan domaći sir sa srpskih planina. Mislim da u prilog tome najbolje govori podatak da mi godišnje prodamo više od 20 miliona proizvoda koji nose oznaku "Ukusi moga kraja". S nestrpljenjem čekamo nove prijave i sigurni smo da i potrošači jedva čekaju da vide koji će to novi proizvodi osvanuti na našim policama, rekla je Ljiljana Zeković, rukovodilac Službe trgovačkih robnih marki.
Konkurs je raspisan za sve one koji prave sir, trajne kobasice, mantije, kore za pripremu ručno pravljenih pita i gibanica, kolače, med, brašna mlevena na kamenu i druge slične proizvode. O detaljima konkursa saznajte više na internet stranici www.ukusimogakraja.rs i postanite deo brenda, čiji se proizvodi vole na poseban način.
Izvor: InStore
Foto: Mercator-S