Kako ističu organizatori, iako zvanična potvrda svih izlagača još uvek nije gotova, već sada je jasno da će ProWein 2025, koji će biti održan od 16. do 18. marta, biti izuzetno uspešan. Novi, kompaktniji raspored hala dobio je pozitivne ocene na svim stranama. U 11 hala biće predstavljena cela vinska i spiriti scena, pod sloganom "Otkrijte ukus sutra".
Za Srbiju i region značajna oblast “Evropska vina” će sada dobiti novu, centralnu poziciju u hali 9, u neposrednoj blizini glavnog sajamskog ulaza. Francuska će biti u hali 10, a Nemačka će i ovog puta imati značajno prisustvo u halama 1 i 4. Predstaviće se svi vinogradarski regioni, VDP, degustaciona zona MUNDUS VINI, kao i Gastro-lounge „urban gastronomy by #asktoni & ProWein“. Velika zona organskih vina sa brojnim pojedinačnim izlagačima i udruženjima, specijalna izložba Organic World i dodela nagrade za održivost CARLO u organizaciji Fair and Green donose mnoge nove ideje. Potražnja za proizvodima bez alkohola ili sa niskim procentom alkohola je u porastu, pa je zona ProWein Zero uvećana za pola. Novi raspored donosi i selidbu Concept Store-a i specijalne izložbe Packaging & Design u halu 4.
Italija, najveći svetski proizvođač vina, sa ponosom će predstaviti jedno od najširih asortimana sorti groža u Evropi. „Bella Italia“ će biti prisutna u halama 15 i 16 sa portfoliom koji uključuje mala butična vinarija, nove internacionalne igrače i tradicionalne izvozne kompanije. Sve regije Italije biće zastupljene, uključujući Italijansku trgovinsku agenciju ITA/ICE koja planira bogat program sa masterklasovima i degustacijama.
Fokus na jaka alkoholna pića
Segment jakih alkoholnih pića nastavlja da raste. Nakon uspešnog lansiranja ProSpirits brenda 2024. godine, ovaj segment se vraća u halu 5, sa posebnim fokusom na teme poput viskija, niskoprocentnih pića, ruma i voćnih rakija. Srbija će tu imati tri predstavnika: Destilerija Zarić, Gorki List i Sena Spirits. ISW (Meininger’s International Spirit Award) planira degustacionu zonu i bar. U neposrednoj blizini biće trend izložba „same but different“ u hali 7.0, gde će pioniri, trendseteri i lideri u segmentima craft pića, piva i jabukovače predstaviti svoje proizvode.
Obaveštenja preko Newsflash-a
Redovne novosti i aktuelne informacije o ProWein-u biće dostupne preko Newsflash-a na sajtu www.prowein.com. Newsflash će pružiti uvid u rad na ProWein-u 2025, novim izlagačima, asortimanima i povremenim pogledima iza kulisa.
Izvor: InStore
Foto: ProWein 2024
