IN STORE  in your country  
SRBIJA
Srbija
19.07.2021.

KOLUMNA PONEDELJKOM

Miloš Jauković, potpredsednik komercijalnog tima, Delhaize Serbia: Partnerskom saradnjom i stalnim unapređenjem kvaliteta do najboljih domaćih proizvoda

Poljoprivreda je jedna od ključnih privrednih grana naše zemlje, a odlikuju je kvalitetna zemlja, posvećeni lokalni proizvođači i dugogodišnja tradicija uzgajanja najraznovrsnijih kultura. Gotovo da ne postoji kraj, deo naše zemlje koji nije prepoznat po najboljim jabukama, malinama, lubenicama, paprici ili krompiru.

Piše: Miloš Jauković, potpredsednik komercijalnog tima​ Delhaize Serbia i član Izvšnog odbora

Ovu dragocenu privrednu granu čine i mala gazdinstva, neka sa bogatim porodičnim nasleđem, neka mlada i agilna, ali uvek jednako posvećena, vredna i spremna za izlazak na tržište. Prema poslednjim podacima, u Srbiji ima više od 250.000 poljoprivrednih proizvođača i gazdinstava, što predstavlja jedan ogroman, pre svega, ljudski potencijal za razvoj ove oblasti. Kompanija Delez Srbija sagledava sve ove činjenice, usmerava značajne resurse u ovu oblast, a posebno smo ponosni na dugogodišnje partnerske odnose sa našim domaćim dobavljačima čije plodove ponosno izlažemo na policama naših prodavnica. Čak i tokom izazovne 2020. godine proširili smo saradnju sa domaćim poljoprivrednim proizvođačima i otkupili 12 odsto više lokalnih proizvoda nego u godini pre, a zajedno sa više od 80 lokalnih dobavljača iz cele zemlje u prethodnim godinama u kontinuitetu podižemo kvalitet i unapređujemo asortiman voća i povrća. Domaćinstvo koje u Vojvodini uzgaja lubenice za naše supermarkete je istovremeno ponosno kada ih ugleda u lokalnom komšijskom Maxi supermarketu u Novom Sadu, ali i kada svoje plodove može da ponudi kupcima u Beogradu, Kragujevcu, Aranđelovcu ili Nišu. I to je upravo ono što čini najvažniji deo ove saradnje, a odnosi se na mogućnost da najbolji domaći proizvodi iz svakog kraja Srbije stignu do kupaca širom zemlje. O kvalitetu saradnje najbolje svedoči njihov dugoročni karakter, koji omogućuje siguran plasman robe, a našim kupcima kvalitetan i svež domaći proizvod tokom cele godine.

Da bi se dalje unapredio i osnažio partnerski lanac domaćih proizvođača i maloprodajnih lanaca i da bi se dobio finalni proizvod najvišeg kvaliteta, potrebno je pre svega kontinuirano ulagati u proizvodnju, ali i obostrano uvažavati zajednike interese i potrebe kupaca. Država, poljoprivrednici, kompanije, svi oni čine jaku partnersku mrežu koja krajnjim korisnicima donosi bezbedan i kvalitetan proizvod. Sve više govorimo i o transparentnom lancu snabdevanja koji je nama kao kompaniji imperativ, a koji kupcima garantuje potpunu sledljivost proizvoda, kao i poštovanje najviših standarda kvaliteta i bezbednosti. Iz tog razloga zajedno moramo raditi na razvoju logističkih kapaciteta i samim tim dalje unaprediti način na koji se finalni proizvod pakuje, obeležava i distribuira do prodavnica i krajnjih potrošača. Samo na ovaj način Srbija može postati vodeći igrač u ovom delu sveta ne samo u proizvodnji nego i efikasnom plasmanu kvalitenih poljoprivrednih proizvoda na zahtevna svetska tržišta. Naravno, uz kreiranje dodatne vrednosti za proizvođače sveže hrane u Srbiji.

Saradnja sa lokalnim dobavljačima važan je segment naše poslovne strategije i veoma smo impresionirani energijom, posvećenošću i trudom lokalnih proizvođačima koji oni ulažu u svaki aspekt poboljšanja svoje proizvodnje.

Zajedno sa Ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, uz podršku Privredne komore Srbije, ušli smo u realizaciju zajedničke inicijative kojom želimo dodatno da podstaknemo domaću poljoprivredu. Naime, u želji da kulture koje trenutno delimično uvozimo učinimo dostupnim kupcima tokom cele godine, organizovali smo razgovore sa proizvođačima luka, krompira, paradajza, paprika, krastavca i dinja. To je samo početak procesa koji će, verujemo, rezultirati još boljim i raznovrsnijim asortimanom domaćeg voća i povrća u Maxi, Mega Maxi, Tempo i Shop&Go prodavnicama. Naš krajnji cilj je da sve ono što možemo da gajimo u Srbiji nabavljamo u Srbiji i to tokom cele godine.

Sve ono što Maxi pijaca danas jeste rezultat je zajedničkog rada i kontinuirano dobre saradnje sa našim dobavljačima. Verujemo da su upravo partnerski odnosi osnova održivog i uspešnog poslovnog modela.

Pokrenuli smo novu rubriku, simbolično nazvanu Kolumna ponedeljkom, jer bismo želeli da početak svake radne nedelje bude obeležen pozitivnim pričama, konstruktivnim predlozima i korisnim zaključcima naših kolumnista. Nadamo se da će kolumne mnogima od vas dati vetar u leđa i inspirisati vas na nove poduhvate!

Ako želite da podelite vaše stavove u okviru ove rubrike sa našim čitaocima, možete nas kontaktirati na mejl: milica@instore.rs.

-