IN STORE  in your country  
SRBIJA
Srbija
31.07.2019.

U Srbiji se u proseku godišnje baci oko 250.000t hrane

Zakonska regulativa oko doniranja hrane u našoj zemlji vrlo komplikovana...

Izveštaj Svetske organizacije za prirodu (WWF) pokazuje da se u Srbiji u proseku godišnje baci oko 250.000 tona hrane, najviše voća i povrća, zatim piletine, ribe, mlečnih i pekarskih proizvoda.

To je veliki socijalni i ekološki problem na globalnom nivou, a podaci WWF pokazuju da se u Evropskoj uniji baci čak 90 miliona tona hrane godišnje.

Predstavnica WWF Adria Milena Dragović za Tanjug kaže da oko 50 miliona tona bačene hrane u EU čini samo voće i povrće iz razloga što je, kako navodi, neodgovarajuće veličine i oblika.

Reč je o ispravnoj hrani koja može da se iskoristi, ali veliki supermarketi i drugi trgovinski lanci žele da kupcima ponude voće i povrće pravilnog oblika, misleći da će ga tako pre prodati. Zbog toga bacanje hrane predstavlja socijalni problem, jer s jedne strane imamo ogromnu količinu hrane koja se baci, a s druge strane imamo milione ljudi širom sveta koji su i dalje gladni, istakla je Dragović.

Najnoviji izveštaj Ujedinjenih nacija pokazuje da je u svetu oko 800 miliona gladnih ljudi.

Dragović je dodala da hrana koja završi kao otpad na deponijama predstavlja izvor emisije gasova sa efektom staklene bašte, a istovremeno, navodi, zarad novih poljoprivrednih zemljišta krče se šume ili druge površine koje su prirodna staništa brojnih divljih životinja i biljaka.

Takođe, za proizvodnju hrane koristi se ogromna količina vode i energije, štaviše, od ukupne potrošnje vode na svetu 70% se potroši za navodnjavanje poljoprivrednih zemljišta, ukazala je ona.

Na pitanje da li u Srbiji postoji praksa doniranja hrane onima kojima je potrebna, Dragović objašnjava da je zakonska regulativa oko doniranja hrane u našoj zemlji vrlo komplikovana.

Tu dolazimo i do ličnog momenta, šta bismo mi kao pojedinci mogli da uradimo, tako da WWF osim insistiranja da se menja prehrambena industrija na nivou vlada država i velikih kompanija, insistiraju da pojedinci pametnije kupuju hranu i da je iskoriste pre isteka roka upotrebe, rekla je Dragović.

Izvor: eKapija
Foto: getty images

-