IN STORE  in your country  
SRBIJA
Srbija
04.02.2019.

U Vladičinom Hanu otvorena mlekara Green milk

Zadrugarstvo kao model podrške selu, dao je rezultate u Vladičinom Hanu kroz mlekaru, koja je počela sa probnom proizvodnjom...

U okviru Zemljoradničke zadruge Green milk, pokrenute sredstvima Programa podrške sprovođenju mera ravnomernog regionalnog razvoja, u petak je započela probna proizvodnja u pogonu mlekare u selu Lepenica, nadomak varošice, pa su tim povodom Vladičin Han posetili ministar bez portfelja zadužen za regionalni razvoj Milan Krkobabić i predsednik Odbora za selo Srpske akademije nauka i umetnosti Dragan Škorić, sa saradnicima.

Sa predesednikom opštine Goranom Mladenovićem razgovarali su najpre o problemima poljoprivrednika u hanskoj opštini i na koji način bi država mogla da im pomogne.

Krkobabić je najavio da će uskoro biti raspisan novi konkurs za zadrugare, vredan 700 miliona dinara, ali i formiranje Nacionalnog tima za spas srpskog sela.

Predsednik opštine je podsetio da je država za otvaranje zadruge u Lepenoci izdvojila 6,1 milion dinara.

Zadrugarstvo kao model podrške našem selu, dao je rezultate u Vladičinom Hanu kroz mlekaru, koja je počela sa probnom proizvodnjom. Tamo ima četiri radnika, a nama je svako radno mesto značajno, izjavio je Mladenović.

Goran Ivanov i Miroljub Đokić, ispred mlekare Green milk, prilikom obilaska mlekare upoznali su goste sa procesom proizvodnje mleka, sireva, jogurta i kisele pavlake. Tom prilikom se čulo da je mlekara dnevno može da preradi pet tona mleka.

Prema rečima Đokića, trenutno se prerađuje tek 1,5 tona sa domaćeg terena, dok ostalo dobijaju iz aleksinačkog kraja, kako bi mogli da podmire potrebe koje na mesečnom nivou iznosi 60 tona mleka. Kako bi prevazišli probleme otkupa sa nakupcima, u Green milk je lokalnim proizvođačima ponudili nešto veću cenu. Đokić ističe da će ona biti od 30 do 35 dinara po litru, dok je tržišna od 25 do 27 dinara.

Ono što je novina za potrošače je da će mleko biti pakovano u staklenu ambalažu i, kao nekada – isporuka do vrata kupaca, kaže Iavnov.

Pored otkupa, računaju i na sosptvene snage. Prema podacima zadrugara, od opštine su dobili finansijsku podršku od 500.000 dinara za kupovinu jaradi, tako da imaju 30 jarića i 60 koza.

Uzgoj koza u hanskoj opštini je nedovoljno razvijen i ima tek nekoliko kozara. Ni govedarstvo nije na visokom nivou. Dok je nekada gotovo svako seosko domaćinstvo imalo barem po par goveda, sada u hanskoj opštini ima svega oko 1.100 krava.

Izvor: eKapija
Foto: livescience.com

-