IN STORE  in your country  
SRBIJA
Svet
23.04.2021.

ZAKONODAVSTVO

EU priprema promene u označavanju hrane

Evropska unija priprema propis koji bi proizvođačima prehrambenih proizvoda na biljnoj bazi zabranio upoređivanje s mlečnim proizvodima, što je podiglo puno prašine u prehrambenom sektoru.

Propisi EU-a zabranjuju da se proizvodi na biljnoj osnovi direktno dovode u vezu s mlečnim proizvodima, nazivima poput "veganskog jogurta" i "bademovog mleka".

Predstavnici Danonea, Nestlea i Unilevera smatraju da je to sasvim dovoljno i da nova ograničenja nisu potrebna.

Evropsko udruženje mlekara tvrdi pak da nazivi na ambalaži koji proizvode na biljnoj osnovi upoređuju s mlečnima zbunjuju potrošače i zamagljuju razliku.

Naziv "zamena za sir" navodi potrošače na pogrešan zaključak i otežava im promišljeni odabir. Takozvana "zamena" nesumnjivo nije isto što i pravi sir. To je jednostavno drugi proizvod, ističe u razgovoru za Reuters čelnik ovog udruženja, Alexander Anton.

Istraživanja Evropske organizacije potrošača govore drugačije, a i ankete u Portugaliji i Španiji o percepciji alternativa mlečnim proizvodima upućuju na zaključak da većina nema problema s razlikovanjem te dve grupe proizvoda.

Kritičari zabrane poređenja te dve kategorije proizvoda na oznakama tvrde da se protive odredbi iz evropske klimatske strategije o potsticanju kupaca da se okrenu ishrani baziranoj na biljkama i da signalizira popuštanje pritisku mlekarske industrije.

Opisni pojmovi, poput "alternative mlečnim proizvodima", pomažu potrošačima da shvate karakteristike proizvoda i omogućuju održiviji izbor, istaknula je portparolka Unilevera.

To je diskriminacija prema proizvodima na biljnoj bazi, ističe čelnik Danoneovog pravnog sektora u regionu Pedro Neves, dodajući da bi promena propisa kompanijama prouzročila velike troškove.

Advokati upozoravaju da bi zabranjena mogla biti i ambalaža koja dizajnom evocira mlečne proizvode, poput tetrapaka uobičajenog u pakovaju mleka.

Nestle bi za svoj napitak od badema koji na ambalaži opisuje kao "slasnu alternativu mlečnim proizvodima" morao da pronađe novi slogan, a Danone bi morao da pronađe zamenu za "alternativu grčkom jogurtu na biljnoj osnovi", naglašavaju.

Informisanje kupaca o proizvodima baziranim na biljkama bilo bi gotovo onemogućeno. Mogli bi zabraniti i tvrdnju da se u proizvodnji određenog proizvoda ispustilo upola manje ugljen-diokisada, nego u proizvodnji maslaca i oznaku "bez laktoze"... totalno ludo, ističe Siska Pottie, članica Evropskog saveza za prehrambene proizvode na biljnoj osnovi.

EU proizvodi najviše mleka po stanovniku u grupi 20 najvećih razvijenih i privreda u razvoju G20, ističe Reuters.

Prodaja prehrambenih proizvoda na biljnoj bazi trenutno doseže tri milijarde evra godišnje, a do 2025. godine trebalo bi da, prema proračunima savetodavne kompanije ING Research, skoči na pet milijardi, što bi bilo samo 4,1 posto prodaje mlečnih proizvoda.

Najpopularniji su napici, s udelom u tržištu mlijeka od 10 odsto.

Zabrana oznaka u kojima se proizvodi na biljnoj osnovi upoređuju s mlečnima dobila je prošlog oktobra 54 posto glasova u Evropskom parlamentu (EP), iako je većina zastupnika gotovo u istom dahu odbacila zabranu naziva "veggie burger".

Zabranu moraju odobriti zemlje članice i EP i pregovarači bi trebalo da se sastanu ove nedelje, zajedno s Evropskom komisijom, piše Reuters.

Predstavnik Evropske komisije potvrdio je informaciju o ovonedeljnim pregovorima, ali je naglasio da ne mogu prognozirati kakav će biti ishod.

Izvor: Hina
Foto: Pixabay

-