
IN STORE redakcija
Nestlé je saopštio da će do kraja 2026. godine ukloniti sve veštačke prehrambene boje iz svog kompletnog portfolija proizvoda širom sveta, prenosi FoodBev.
Prijavite se na naš newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim vestima, događajima i ekskluzivnim sadržajem. Ne propustite priliku da prvi saznate šta je novo!
Prema navodima Reutersa, Stefan Palzer, direktor za tehnologiju kompanije Nestlé, izjavio je ove nedelje da će prehrambeni gigant eliminisati sintetičke boje iz svih svojih proizvoda na globalnom nivou, što predstavlja značajan korak dalje u odnosu na prethodnu obavezu da isto učini samo u svom portfoliju na američkom tržištu.
Portparol kompanije Nestlé potvrdio je za FoodBev da, u okviru dugoročnih aktivnosti, kompanija očekuje da u narednih šest meseci zatvori i preostali mali jaz, odnosno da reformuliše još nekoliko proizvoda koji se nalaze na različitim tržištima.
Podsetimo, kompanija je nedavno izvestila da je u potpunosti eliminisala veštačke boje iz svog portfolija hrane i pića u Sjedinjenim Američkim Državama.
U recepturama gde su ovi sastojci ranije korišćeni, kompanija ih je uklonila ili zamenila alternativnim rešenjima. Ažurirane recepture već stižu na police, a potrošači mogu proveriti deklaracije proizvoda za više informacija, saopšteno je iz kompanije.
Ovim korakom, celokupan portfolio kompanije u SAD sada je bez FD&C boja. Kompanija je takođe 2012. godine uklonila sve veštačke boje iz svog konditorskog portfolija u Velikoj Britaniji.
Foto: Nestlé