Kot primer dobre prakse so predstavili projekt:AB FREE _ izločanje antibiotikov iz prehranske verige.
Projekt je v pogovoru z moderatorjem Vasjo Čepičem predstavil dr. Matjaž Červek (Jata Emona d.o.o.), ki je izpostavil kako pomembno je prispevati k večji varnosti in kakovosti prehrambenih izdelkov in posledično konkurenčnosti slovenske živilsko-predelovalne industrije.
"Inovacije se ne zgodijo same od sebe, nastanejo v sodelovanju številnih partnerjev, ki jim ni vseeno," je dejal.In rezultat tega so tudi izdelki Pivke, skrbne reje, 100% brez antibiotikov, ki so jih ta dan predstavili tudi na stojnici.
100% pomeni_ kadarkoli v času reje. Za zdravje ljudi, dobrobit živali in trajnostno prihodnost okolja. Brez kompromisov. Brez dvoma, so zapisali.
Vir/Foto: Pivka Delamaris Linkedin
