Barcaffè Barista Cup 2025 regionalno takmičenje u pripremi kafe ponovo stiže u Zagreb, gde će ove jeseni okupiti najbolje bariste iz Srbije, Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine.
Takmičenje ponovo okuplja najtalentovanije bariste iz regije u borbi za prestižnu titulu, priznanje struke i novčanu nagradu od 5.000 evra.
Ovogodišnje izdanje najavljuje se kao najveće i najuzbudljivije do sada, a takmičari će svoje veštine pokazati u tri ključne kategorije. U kategoriji espresa tražiće se tehnička preciznost, doslednost i dubinsko razumevanje espressa. U latte art kategoriji poseban se naglasak stavlja na savršeno sjedinjavanje mleka i espresa, pri čemu se traži tehnička preciznost, ali i izražen umetnički izraz. Treća kategorija, signature drink, traži autorski napitak na bazi espresa koji pokazuje kreativnost i personalizovanu priču.
Imena finalista će biti objavljena 4. septembra, a veliko finale će se održati 4. oktobra u Zagrebu u trening centru Barcaffè Academije.
Svedočimo pravoj coffee renesansi u ovom delu Evrope. Prijave su se više nego utrostručile od prvog izdanja, a zanimanje publike i struke neprestano raste. Barcaffè Barista Cup je postao centralno mesto okupljanja regionalne coffee zajednice, ističe Tihana Vujčić, direktorka marketinga Barcaffè-a.
Više informacija o takmičenju Barcaffè Barista Cup i prijavljivanju može se pronaći na linku.
Priredila: InStore redakcija
Foto: Barcaffè
