Iz trgovca napovedujejo, da bodo s to spremembo prihranili okoli 700 ton odpadkov na leto.
Po navedbah iz podjetja potrošniki ananasovo krono običajno zavržejo doma in zato z odstranitvijo tega dela ananasa med proizvodnim procesom prispevajo k zmanjšanju skupnih odpadkov.
Odstranjene krošnje ananasa bodo bodisi ponovno zasadili na polja ananasa ali pa jih razrezali in dali lokalnim kmetom za uporabo kot živalsko krmo.
"Strastno želimo zmanjšati svoj vpliv na onesnaževanje planeta na kakršen koli način in vedno iščemo nove načine za spremembe s poudarkom na trajnosti. Naši novi ananasi brez krone so morda videti nekoliko nenavadni, vendar imajo zelo jasne prednosti, ko gre za zmanjšanje odpadkov in embalaže. Upamo, da bodo stranke sprejele spremembo, saj vedo, da nam to pomaga zmanjšati količino odpadkov v naši dobavni verigi in v njihovih lastnih domovih,"je dejala Claire Hughes, direktorica izdelkov in inovacij pri Sainsbury's.
Sprememba bo podjetju omogočila tudi povečanje prostora in števila izdelkov v eni škatli za pošiljanje, kar bo zmanjšalo število škatel za cca. 2.500 letno.
Vir: Grocery Gazette
Foto: Sainsbury's
