SLO bocni levo
SLO bocni desno

GORICA JOVOVIĆ (generalna direktorica Delhaize Srbija): Postavljamo standarde v trgovini na drobno

INTERVJU

Regionalne

01.06.2024

Iz Ahold Delhaiza so sporočili, da v.d.direktorice Delhaize Serbie, Gorica Jovović s 1. junijem, uradno prevzema položaj generalne direktorice. Od 1. januarja 2024 je bila na položaju začasne generalne direktorice.

Delhaize je trgovec št.1 v Srbiji

"Ponosni smo, da imamo notranje talente na tako pomembnih mestih v sistemu. To je potrditev naših ambicij in zavezanosti h kulturi, ki ceni in razvija talente ter tako gradi vrhunske vodstvene ekipe, "je dejal Wouter Kolk, izvršni direktor Ahold Delhaize za Evropo in Indonezijo. Kot so poudarili, je Delhaize Serbia vodilni na maloprodajnem trgu v Srbiji in zaposluje skoraj 13.000 ljudi ter ima več kot 530 trgovin Maxi, Mega Maxi, Shop&Go in Maxi na spletu, kjer vsak dan oskrbijo vsaj pol milijona kupcev.Kot so ob premestitvi na novo delovno mesto sporočili iz družbe, je Goričino imenovanje rezultat njene izjemne desetletne kariere v družbi in dokaz o poslovni sposobnosti in načinu vodenja.

Prvič od ustanovitve podjetja Delhaize Serbia - Maxi, je na čelu oseba iz naše regije, ženska. Kaj to pomeni za vas osebno in ali ste si, preden ste prevzeli novo funkcijo, predstavljali, da boste na položaju generalnega direktorja?

Biti vodja Delhaize Srbije je velika čast in odgovornost. Čeprav sem bila vedno predana in stremela k strokovnim in delovnim dosežkom, si nisem predstavljala, da bom na položaju začasnega generalnega direktorja, saj sem se ves čas osredotočala zgolj na čim večji prispevek, ki ga lahko dam ekipi in podjetju. Je pa ta dosežek logično zaporedje dogajanja v podjetju, kot je naše, kjer so delo, znanje in vodenje cenjeni ne glede na spol ali kaj drugega. Sodelavcem in sodelavkam zagotavljamo enak navdih na poti k doseganju njihovih poklicnih ciljev in tako je tudi v mojem primeru.

Kako so se na takšno odločitev vodstva odzvali vaši sodelavci in dobavitelji?

Odziv sodelavcev in dobaviteljev je bil izjemno pozitiven in spodbuden, kar je delno tudi posledica dejstva, da sem del družine in ekipe že vrsto let. Dosedanje sodelovanje in skupni projekti so krepili občutek skupnosti in zato smo to spremembo doživeli kot krono našega skupnega poslanstva, v katerem smo vsi dali svoj maksimum.

Pred izvolitvijo za začasno generalno direktorico ste bili na položaju podpredsednice za nabavo in pozicioniranje izdelkov. Kaj je bil vaš največji izziv, odkar ste na novem delovnem mestu, in katere izkušnje iz prejšnjega delovnega mesta so lahko pomembne v trenutnem položaju?

Moj primarni cilj je bil še naprej uspešno voditi podjetje, nadaljevati pot, po kateri so hodili moji predhodniki, a z dodatnim posodabljanjem in izboljšanjem poslovne strategije. Pri uresničevanju teh ciljev bodo izkušnje na prejšnjih delovnih mestih odločilne oz. zelo pomembne. Pridobljeno znanje in izkušnje nameravam uporabiti za nadaljnje izboljšanje operativne učinkovitosti in inovativnosti v naši ponudbi in da zagotovim, da bo Delhaize Srbija ostala v ospredju tržnih trendov in se v celoti odzivala na potrebe kupcev.

Vaše imenovanje je prišlo v zelo zahtevnem trenutku, v katerem se nahaja cel svet, ne le Srbija. Že od epidemije se čutijo posledice pretrganih dobavnih verig, poleg tega so tu še vojni spopadi, inflacija, pomanjkanje delovne sile, recesija itd.Kaj je trenutno največji izziv pri vašem delu in kakšna je bila prva odločitev, ki ste jo sprejeli kot začasna generalna direktorica?

Trenutno mi največji izziv predstavlja ravno vodenje poslovanja v luči globalnih izzivov, ki so prizadeli vse, od dobavnih verig do tržnih razmer. Prva odločitev, ki sem jo sprejela, je bila ta, da ne glede na vse izzive ostanem dosledna svojemu poslanstvu, da kupcem zagotovim visoko kakovost in vrednost. Ostati dober in zanesljiv partner vsem sodelavcem je bistvo dobrega delodajalca, ki zna ceniti prispevek vsakega.

Posledica vsega dogajanja, ki sem ga omenila v prejšnjem vprašanju, je tudi padec življenjskega standarda in kupne moči potrošnikov. Za učinkovitejše upravljanje proračuna se ljudje borijo na različne načine in kako jim lahko kot vodilni trgovec v državi pri tem pomagate?

Zavedamo se izzivov, s katerimi se soočajo naše stranke, predvsem ko gre za rast cen in stroškov na vseh ravneh. Kot vodilni trgovec na drobno v državi smo vključeni na številnih frontah, da bi strankam pomagali pri učinkovitejšem upravljanju njihovih proračunov. Naša široka paleta izdelkov jim omogoča, da izbirajo izdelke, ki najbolj ustrezajo njihovim potrebam in finančnim zmožnostim. Posebej smo osredotočeni na svoje »modre cene« in redne akcijske ponudbe, ki kupcem zagotavljajo dodatne prihranke. Poleg tega naša aplikacija zvestobe strankam pomaga spremljati njihove mesečne prihranke in uporabljati posebne ponudbe, prilagojene njihovim navadam. Na ta način skušamo državljanom v teh zahtevnih časih nuditi podporo in jim omogočiti sprejemanje pravih odločitev, ki pozitivno vplivajo na njihove finance.

Se vam zdijo znižanja cen in promocije učinkovit način za to?

Menim, da so znižanja cen in promocije učinkoviti načini za podporo strankam pri upravljanju njihovih proračunov. Te pobude so del naše strategije, da potrošnikom omogočimo znatne prihranke. Naš pristop pa ni tekmovalnost, in to v nobeni obliki, temveč smo usmerjeni v gradnjo dolgoročnih odnosov s kupci skozi pestro ponudbo in izjemno nakupovalno izkušnjo, ki jo ponujamo. Cena je eden od odločilnih dejavnikov pri odločitvah kupcev, vendar vztrajamo pri skupni vrednosti, ki jo prejmejo v trgovinah Maxi. Najvišja možna kakovost in svežina ter široka paleta izdelkov domačega porekla so za nas v Delhaizu zmagovalna formula uspeha. V Maxiju globoko verjamemo, da dobra hrana pomeni dobro življenje. Osredotočeni smo na svežo in zdravo ponudbo, ki ima vrednost za kupca, ki je cenovno ugodna ter pridelana na trajnosten in zdrav način. Ko se ukvarjaš s hrano in ko imaš možnost prispevati k bolj zdravi prehrani ljudi in kakovostnejši vzgoji generacij v skupnosti, se zaveš odgovornosti, ki jo nosiš, a si hkrati tudi vesel, da si ravno ti tisti, ki ima možnost vse to omogočiti.

Lahko rečemo, da je z odprtjem formata Mega Maxi podjetje prešlo na novo raven poslovanja. V katero smer pa bo potekal nadaljnji razvoj? Kakšni so načrti za širitev vaše maloprodajne mreže, ki trenutno šteje več kot 530 objektov?

Z odprtjem formata Mega Maxi smo v podjetju postavili nove standarde, ki pomenijo korak naprej k modernizaciji in izboljšavi nakupovalne izkušnje. V prihodnjem obdobju načrtujemo nadaljevanje razvoja v tej smeri, s poudarkom na novostih v ponudbi, tehnologiji in storitvah, ki bodo še obogatile ponudbo te blagovne znamke. S ponosom lahko napovem, da bomo poleti, po več kot dveh letih, ponovno odprli naš hipermarket v Novem Sadu. Nekdanji Tempo zdaj dobiva veliko več kot zgolj novo podobo in srčno upam, da bodo Novosadčani uživali v veličastni stavbi ter tam našli vse izdelke pri družinskih nakupih in tudi, da bodo to počeli nasmejani ob podpori postrežbe, ki poteka na enak način, kot to znajo le zaposleni v Mega Maxiju. V zvezi s širitvijo naše maloprodajne mreže lahko povem, da seveda želimo razširiti prisotnost in doseči še več potrošnikov. Razvijamo načrte za odpiranje novih objektov in posodabljanje obstoječih, vedno z namenom, da strankam zagotovimo dostop do širokega nabora kakovostnih izdelkov po konkurenčnih cenah.

Mnogi strokovnjaki vidijo prihodnost maloprodaje v večkanalnem pristopu. Lahko bi rekli, da se tudi v vašem podjetju strinjate s tem pristopom, saj poleg izboljšanja nakupovalne izkušnje v trgovinah delate tudi na nenehnem izboljševanju spletne prodaje in digitalne nakupovalne izkušnje. Kakšne rezultate beležite v tem prodajnem formatu in kakšen je njen strateški pomen za celotno poslovanje?

Z integracijo naše spletne prodaje s tradicionalno maloprodajno izkušnjo smo lahko bistveno izboljšali celotno nakupovalno operacijo, kar se je odrazilo v povečanem zadovoljstvu strank in rasti prodaje. S približno milijonom obiskov in več kot 20 tisoč izvedenimi naročili mesečno, s stalno pripravljenostjo za zahteve kupcev skozi ves teden, Maxi Online ne potrjuje le vodilne vloge na trgu, temveč postavlja nove standarde v digitalni maloprodaji. Ta integracija krepi naš položaj in nam omogoča, da bolje razumemo potrebe in navade strank, da jim zagotovimo še bolj »personalizirane« ponudbe in storitve. Na ta način postaja večkanalni pristop odločilen za ohranjanje konkurenčnosti ter doseganje stalne rasti in razvoja našega podjetja. Kupec si zasluži možnost nakupa prek računalnika, telefona ali z obiskom priljubljene trgovine, naša dolžnost pa je, da mu vse to omogočimo.

Z namenom nadaljnje digitalizacije ter izboljšanja spletne prodaje in spletne uporabniške izkušnje ste avgusta lani odprli specializiran distribucijski center za spletno prodajo. Ali je izpolnil vaša pričakovanja in ali vam je uspelo, da za uporabnike s storitvijo MAXI Online zagotovite hitrejšo, popolnejšo in učinkovitejšo dostavo blaga?

Z odprtjem prvega specializiranega distribucijskega centra za spletno prodajo v Srbiji, ki se razprostira na 6700 kvadratnih metrih in kjer bo do konca letošnjega leta delalo 500 sodelavcev, smo si zadali za cilj še izboljšati učinkovitost in hitrost dostave ter celotno spletno trgovino obogatiti. Z veseljem lahko povem, da je ta center v celoti izpolnil naša pričakovanja. Tedensko zmogljivost obdelave naročil smo povečali z začetnih 3500 na največ 25 tisoč, delež uspešno izvedenih naročil pa z 48 % na neverjetnih 99 %, s čimer smo postavili nove standarde učinkovitosti in produktivnosti spletne storitve. Naš napreden distribucijski center je omogočil hitrejšo in učinkovitejšo dostavo živil do kupcev, MAXI Online pa še naprej utrjuje svoj položaj na maloprodajnem trgu in upravičuje priznanje: »Najboljši spletni supermarket v državi!«

Distribucijski center v Stari Pazovi je, čeprav trenutno največji na Balkanu, postal premajhen za oskrbo vse večjega števila vaših trgovin in zato še v mesecu maju načrtujete odprtje novega. Povejte nam kaj o tem.

Da. Načrtovano odprtje novega distribucijskega centra v maju je pomemben korak pri nadaljnji širitvi in ​​izboljšavi našega poslovanja. Novi center se bo razprostiral na 40 tisoč kvadratnih metrih, v prihodnosti pa ga nameravamo še razširiti, da bi podprli rast in širitev maloprodajne mreže. Novi center je opremljen z najsodobnejšo tehnologijo in bo omogočal bistveno učinkovitejše vodenje zalog in distribucijo blaga v naše trgovine.

Problem obsega dela je v zadnjih letih prisoten v vseh panogah industrije, trgovci pa se z njim nenehno soočajo. Kako se spopadate s tem izzivom in na kakšen način poskušate privabiti manjkajočo delovno silo?

Kot eden največjih zasebnih delodajalcev si nenehno prizadevamo za izboljšanje delovnih pogojev in zadovoljstva zaposlenih, kar glede na naravno fluktuacijo in nenehen prihod novih članov v ekipo ni lahka naloga. Z »Maxi ugodnostmi« smo povečali število dni dopusta na najmanj 26, dodatno nagrajujemo delo ob koncu tedna, kar prispeva k boljšemu usklajevanju službenega in zasebnega življenja itd. Zaposleni so deležni tudi 12-odstotnega popusta pri nakupovanju blaga v naših trgovinah, kar jim omogoča znatne prihranke, nočno delo pa smo dodatno ovrednotili s 40-odstotnim višjim zaslužkom, ki presega običajne stopnje plačila drugod. Ugodnosti, kot so novoletne stimulacije, nagrade za priporočila in jubilejne nagrade, ustvarjajo spodbudno delovno okolje ter stalno izboljšujejo delovne pogoje. Timski duh in pozitivno vzdušje v naših trgovinah in distribucijskih centrih negujemo z različnimi tekmovanji, vsak mesec izbiramo najboljše delavce in leto kronamo z velikim novoletnim izborom delavcev leta. Čeprav se zavedamo, da osnovna plača ni edini motivacijski dejavnik za zaposlene, nenehno vlagamo v povišanja osebnih dohodkov, in to večkrat v istem koledarskem letu. Variabilni zaslužki za vse zaposlene ter boniteta v vodenju trgovine sta pokazatelja, da uspešno gojimo kulturo nagrajevanja uspešnosti.

Podjetje Delhaize Serbia je znano po družbeno odgovornem delovanju in prizadevanjih, ki jih vlagate na področju trajnostnega razvoja. Kako pomembno je po vašem mnenju, da je podjetje aktivno na teh področjih, in zakaj?

Angažiranje na teh področjih ni pomembno le simbolično, ampak predstavlja zelo pomemben vidik našega poslovanja. Verjamemo, da je odgovornost prispevati ne le h gospodarskemu, ampak tudi k socialnemu in ekološkemu napredku skupnosti, v kateri delujemo. Dejavnosti na teh področjih nam omogočajo, da s potrošniki, zaposlenimi in partnerji gradimo dolgoročne odnose, ki temeljijo na zaupanju, transparentnosti in skupnih vrednotah. Z vlaganjem v družbeno odgovorne pobude in trajnostni razvoj ne izboljšujemo le kakovosti življenja v svoji skupnosti, ampak krepimo tudi svojo blagovno znamko in poslovanje. Zaradi tega smo vsi skupaj bolj odporni in sposobni soočiti se s prihodnjimi izzivi. Ko govorimo o konkretnih pobudah, pa bi posebej izpostavila izobraževanje učencev o pomenu zdrave prehrane v osnovnih šolah po vsej državi ter humanitarno darovanje viškov hrane, ki ga izvajamo vsak večer pred hipermarketom Mega Maxija na Vilanih vodah.

Kaj bi za konec sporočili svojim potrošnikom, dobaviteljem, a tudi sodelavcem? Kaj lahko pričakujejo od vas v prihodnjem obdobju?

Globoko verjamem v dobre odnose in da lahko le skupaj naredimo velike stvari za našo družbo. Moj prispevek bo v mejah, ki jih vloga, ki jo imam, dopušča. Vedno pa bom delovala z iskrenim namenom, pozitivnim pristopom in željo po nenehnem izboljševanju. Osebno sem ponosna na interno pobudo, ki vključuje gradnjo timskega duha s pomočjo iger in druženje med sodelavci, ki jih bo v prihodnjem obdobju izvajalo več kot 12 tisoč sodelavcev iz celotnega sistema: "Odprto za dobro". To je timska izobraževalna igra, ki je naravno nadaljevanje vsega, kar smo v preteklih dveh letih naredili za sodelavce s pomočjo programa: "Odprto za zaposlene", hkrati pa tudi odlična osnova, na kateri bomo gradili vse interne projekte s sodelavci tudi v prihodnosti. V juniju nas čaka že tretji Nacionalni festival hrane, posvečen lokalnim ponudnikom sadja in zelenjave ter pestri ponudbi ostalih svežih in zdravih izdelkov. Ob tej priložnosti lahko napovem, da bo letošnji festival odprt za vse Beograjčane, ki želijo osebno spoznati številne pridne proizvajalce in lokalne kmete, katerih jabolka, korenje, paradižnike itd. jim vsak dan postrežemo pri njihovih nakupih v Maxiju.

Vir/Foto: Instore Srbija