SLO bocni levo
SLO bocni desno

Velika Britanija: Nestlé v proizvodnji čokolade "prehaja" na sledljiv kakav

Svetovne

21.06.2024

Objavili so, da Nestlé prehaja na sledljiv kakav v proizvodnji svojih blagovnih znamk čokolade, kot so: KitKat, Quality Street, Aero, After Eight, Yorkie, Rolo in Munchies.

Podjetje bo poslej v proizvodnji uporabljalo kakav, ki ga pridelajo družine, ki so članice programa podjetja Income Accelerator, ki se je začel leta 2022 z namenom zmanjšati vrzel v dohodkih družin, ki gojijo kakav in tveganje za delo otrok.

Po začetnem preizkusu, ki je vključeval 10.000, so od leta 2024 program razširili na 30.000 družin iz Slonokoščene obale in Gane. Do leta 2030 naj bi dosegli približno 160.000 družin, ki gojijo kakav.

"Novica, da je vsa naša čokolada v Združenem kraljestvu zdaj narejena iz kakava, pridobljenega s programom Income Accelerator, je zelo pomemben mejnik za Nestlé. Pridobivanje kakava s to stopnjo sledljivosti v obsegu, kot ga ima Nestlé, ni slaba stvar. Ta sprememba je zahtevala veliko trdega dela, a vemo, da je treba še veliko narediti. Še naprej si bomo prizadevali pozitivno vplivati ​​na življenja kmetov in njihovih skupnosti ter prispevati k bolj trajnostni industriji kakava," je dejal Mark Davies, generalni direktor slaščic za Nestlé v VB.

Na lokaciji podjetja v Yorku vsako leto za proizvodnjo čokolade porabijo 15.000 ton kakava.

Kot del spremembe bodo paketi čokoladnih tablic KitKat imeli kodo QR, ki jo bodo potrošniki lahko skenirali, da bi izvedeli več o tem programu in poreklu kakava, uporabljenega pri proizvodnji izdelkov.

Vir: Grocery Gazette

Foto: Freepik