Ukupno kategorija toplih napitaka u 2023. godini bilježi rast vrijednosne prodaje, dok je količinski na istoj razini kao i godinu prije
AUTORICA: Zorana Krajinović
Grupa kategorija topli napitci obuhvaća kategorije kave, čaja i kakaa. Uključuje mljevenu kavu, kavu u zrnu, instant-kavu, capuccino 2u1, 3u1, instant-čajeve, voćne, biljne i funkcionalne čajeve, zeleni i crni čaj, kakao u prahu, čokoladu u prahu te instant-kakao za pripremu milkshakea.
Ukupno kategorija toplih napitaka u 2023. godini bilježi rast vrijednosne prodaje, dok je količinski na istoj razini kao i godinu prije. Sve kategorije bilježe rast vrijednosne prodaje i pad količinske prodaje osim kakaa, koji bilježi pozitivan rast količinske prodaje.
Moderni formati, u koje ulaze hipermarketi (>2500 m2) i supermarketi (301-2500 m2), prodaju najviše toplih napitaka, i to gotovo 2/3 ukupne vrijednosne prodaje (66,4%). Trgovine mješovitom robom (<300 m2) s drogerijama, odnosno tradicionalni formati trgovina nose manji udio, 32,9% vrijednosne prodaje, dok kroz convenience kanal, u koji pripadaju kiosci i trgovine na benzinskim postajama, odlazi 0,7% ukupne vrijednosne prodaje cijele kategorije.
Najveći segment u grupi kategorija čini kava s 84,4% vrijednosnog udjela. Slijedi čaj, dok je kakao najmanji segment.
U 2023. godini, promatrajući vrijednosno, vodeća tri proizvođača ostvarila su 61,7% vrijednosne prodaje u cjelokupnoj kategoriji toplih napitaka. Abecednim redoslijedom oni su: Droga Kolinska, Franck i Nestlé.
