Ovo izvanredno priznanje za domaću kraft scenu dodeljeno je za pivo koje tvorci opisuju kao piće intenzivnog ukusa i kremastog tela, sa aromama mlečne čokolade, lešnika i kafe.
The World Beer Awards je deo međunarodnog takmičenja The World Drinks Awards, koje se održava pod pokroviteljstvom veoma važnog vebsajta TheDrinksReport.com, možda i najvećeg onlajn resursa za profesionalce u svetu alkoholnih pića.
Oatmeal stout je pivo u kome se nalazi ovas, sastojak koji se krajem devetnaestog i početkom dvadesetog veka dodavao pivu i radi ukusa i radi zdravlja, budući da je ovakvo pivo smatrano za važan dodatak ishrani bolesnika i dojilja. Danas ova kategorija dobija na popularnosti u kraft svetu, zahvaljujući snažnom, plemenitom ukusu, kremastoj teksturi i lepoj, dugotrajnoj peni. Vest da je jedna srpska pivara osvojila prvu nagradu na ovom takmičenju veliki je podsticaj za naše kraft majstore koji iz godine u godinu stvaraju sve bolja piva, koja su u svakom pogledu uklopljena u trendove na današnjoj, izuzetno dinamičnoj pivskoj sceni sverta.
Pivara Salto ima sedište u Beogradu, gde se u objektu kapaciteta 600.000 litara piva godišnje proizvodi pet tipova piva, pale ale, IPA, lager, wit i stout. Pivara je osnovana 2015. godine, a danas se njeni proizvodi mogu naći u oko 350 objekata širom Srbije.
Izvor: Vino&Fino
Foto: screenshot salto.rs
