Asortiman je tako kreiran da "poveća kupovnu moć kupaca", rekao je trgovac u izjavi.
Prema statistikama, potrošačke cene su u junu porasle za 5,8%, a mnogi kupci su počeli da osećaju pritisak na svoje dnevne budžete.
Među proizvodima koji će se naći u prodaji u 30 Carrefour prodavnica širom Pariza su kutija od šest jaja slobodnog uzgoja, sir Pais d'auge od sirovog mleka, breskve francuskog porekla, nektarine i kajsije i seoska pašteta francuske proizvodnje.
Svi proizvodi u asortimanu mogu imati fizičke nedostatke u pogledu njihove težine, oblika ili veličine, kao i ranije datume isteka ili se mogu napraviti po meri kako bi se izbegli prekomerni proizvodi. Nakon preliminarne faze testiranja u pariškom regionu, prodaja ovih proizvoda biće proširena na ostatak zemlje, rekao je Carrefour.
Cilj projekta jeste da ponudi proizvode koji su savršeno jestivi, ali ne ispunjavaju iste standarde prezentacije kao i drugi proizvodi na policama. Primeri su jaja koja je položila mlada kokoš za koja se smatra da su premala; nepravilno isečena šunka ili voće i povrće sa vizuelnim nedostacima.
Izvor: esmmagazine
Foto: Giorgio Trovato / Unsplash
