Ovo povećanje potrošnje je uglavnom zbog velike inflacije koja je podigla cene svih osnovnih svakodnevnih dobara za 9,9%, što je najveći rast u poslednjih 20 godina, prema podacima konsultantske kuće NielsenIQ, koje je objavio španski dnevnik El Pais.
Mercadona (27,4%, rast od 50 baznih poena), Carrefour (7,6%, rast od 40 baznih poena) i Lidl (6,1%, rast od 20 baznih poena) stekli su najveći tržišni udeo tokom godine, delimično zahvaljujući značajnoj ponudi privatnih robnih marki.
Preostalih 60% je uglavnom podeljeno između pet drugih lanaca i regionalnih supermarketa integrisanih u grupe Ifa i Euromadi.
Promotivne kampanje, koje su odlučujući faktor za mnoge španske kupce, prošle godine su pale za pola procentnog poena, sa 16,2% prodatih proizvoda na promociji.
Porast cene korpe za kupovinu doveo je do pada tražnje za svežim proizvodima, pri čemu su cene u ovom segmentu porasle za 10,3% u 2022. godini.
Najpogođenija kategorija kao rezultat povećanja cena bila je riba i morski plodovi, gde je obim prodaje opao za 9,1%, zatim voće (-5,5%), povrće (-3%) i meso (-0,9%).
Međutim, i pored poskupljenja, potrošnja hleba je porasla za 6,2%, kao i jaja (+2,5%).
Internet kanal, koji je ostvario značajne dobitke tokom pandemije, blago je opao, čineći 2,5% prodaje, desetinu manje nego 2021.
izvor: esmmagazine
foto: unsplash/Max Harlynking
