Izražavajući zahvalnost na časti da dobije ovo izuzetno odlikovanje, predsednik Upravnog odbora vinarije Tikveš Svetozar Janevski izjavio je: Želeo bih da podelim zasluge za dobijanje ovog ordena sa onima koji su uz mene i daju mi ogromnu podršku u svemu što radim, a to su moja porodica, svi zaposleni u vinariji Tikveš. Ova nagrada je potvrda svih naših dosadašnjih napora da razvijamo domaću vinsku industriju, a saradnja i podrška koju dobijamo iz Italije ima ogroman uticaj, u vidu tehnologije, savremene opreme, naprednog znanja i stručnosti u oblasti vinogradarstva i industrije vina, po čemu je ova zemlja jedna od vodećih u svetu. Značajan deo ove saradnje predstavljao je i dvogodišnji projekat "Alimentare, Ambiente, Agricultura", koji su realizovali M6 Edukativni centar i Ambasada Italije, i koji je postigao značajne rezultate na koje sam posebno ponosan. Neka ova nagrada bude dodatni podsticaj i primer drugima u pronalaženju načina da se naše dve prijateljske zemlje još više zbliže i pronađu nove mogućnosti za saradnju u privredi i u drugim oblastima.
Vinarija Tikveš je ove godine obeležila praznik vinogradara i vinara, Svetog Trifuna, u znaku izuzetnog jubileja – 140 godina postojanja. Svečanoj ceremoniji orezivanja vinograda u Lepovu prisustvovali su predstavnici institucija, diplomatskog kora, vinogradari i saradnici.
Kako su iz vinarije naveli, ostaju posvećeni tradiciji, ali su istovremeno i pioniri u uvođenju savremenih standarda i u implementaciji napredne, održive industrije vina koja treba da doprinese boljoj globalnoj promociji domaće vinske prakse. Osim posvećenosti održivoj proizvodnji, Tikveš jača i saradnju sa vinogradarima, značajno povećavajući broj kooperanata sa kojima vinarija zajednički uspostavlja napredne standarde u proizvodnji grožđa. Zajedničkim radom i primenom agrotehničkih mera aktivno se doprinosi poboljšanju kvaliteta grožđa, što se ogleda u proizvodnji vrhunskih vina, dodali su iz vinarije.
Izvor: InStore
Foto: Vinarija Tikveš
