Summi1
Summi1

RetailZoom Retail Audit: Rast prodaje snek i musli barova

Osvrt na kategoriju: snek barovi

Analize

16.11.2022.

Najznačajniji kanal prodaje, kada je u pitanju vrednosna prodaja, je kanal srednjih i velikih radnji kroz koji se proda 36% kategorije. Kroz kanal malih radnji se proda 22%, hipermarketi i supermarketi učestvuju sa 28%, a kiosci i benzinske pumpe sa 14%. Količinski posmatrano, srednje i velike radnje učestvuju sa 38%, male radnje sa 24%, hipermarketi i supermarketi sa 28%, a kisoci i benzinske pumpe sa 10%

Autor: RetailZoom

RetailZoom Retail Audit mesečni izveštaji prikazuju informacije o prometu proizvoda na tržištu maloprodaje, po regionima kao i po kanalima prodaje, rast i pad tržišta, značaj asortimana, trend prodaje, udele na tržištu, uvid u distribuciju i cenu. Podaci su dobijeni ekstrapolacijom na osnovu panela koji obuhvata sledeće tipove prodajnih objekata: supermarkete i hipermarkete (>300m2), srednje i velike radnje (od 40 do 300m2), male radnje (<40m2) kiosci, paviljoni i benzinske pumpe, čija geografska rasprostranjenost omogućava reprezentativnu sliku celog tržišta. Podatke, na osnovu kojih se izrađuju izveštaji, dostavljaju elektronski svi maloprodajni lanci i samostalne radnje iz RetailZoom panela, koji broji više od 4.100 radnji.

Podaci kompanije RetailZoom se odnose na količinsko i vrednosno učešće snek i musli barova na maloprodajnom tržištu Srbije, u periodu od avgusta 2021. do jula 2022. godine, dakle proteklih godinu dana. Ukoliko uporedimo ovaj period sa istim periodom prethodne godine, primetan rast od +4% količinski, a nešto veći rast od +14% vrednosno posmatrano, generisan od rasta cena +13% po pojedinačnom artiklu u proseku.

Ako posmatramo vrednosno učešće, primećujemo da Beograd generiše 34%, Sever 28%, Istok 22%, a sa Zapada dolazi 17% vrednosne prodaje. Količinski, Beograd “nosi” 34%, Sever 26%, Istok 24%, a Zapad 16%.

Najznačajniji kanal prodaje, kada je u pitanju vrednosna prodaja, je kanal srednjih i velikih radnji kroz koji se proda 36% kategorije. Kroz kanal malih radnji se proda 22%, hipermarketi i supermarketi učestvuju sa 28%, a kiosci i benzinske pumpe sa 14%. Količinski posmatrano, srednje i velike radnje učestvuju sa 38%, male radnje sa 24%, hipermarketi i supermarketi sa 28%, a kisoci i benzinske pumpe sa 10%.

U proteklih godinu dana, dominantno je učešće pakovanja od 25g. Ovi snek i musli barovi učestvuju sa 29% u ukupnim prodatim količinama

Na teritoriji Srbije, prema istraživanju kompanije RetailZoom, u proteklih godinu dana (u periodu od avgusta 2021. do jula 2022. godine), dominantno je učešće pakovanja od 25g. Ovi snek i musli barovi učestvuju sa 29% u ukupnim prodatim količinama, pakovanje od 50g nosi 11% količinske prodaje, pakovanje od 30g nosi 10% prodaje, pakovanje od 17g učestvuje 8% u prodatim količinama, pakovanja od 57g i od 43g učestvuju sa po 4% prodatih količina. Sva preostala pakovanja imaju manje od 4% pojedinačnog tržišnog učešća.   

Vodeći proizvođači, količinski posmatrano, u kategoriji snek i musli barova, su: Candy Rush, Ferrero, Mars, Nestle, Soko Štark. (rangirani po abecednom redu). Vodeći proizvođači, vrednosno posmatrano, u kategoriji snek i musli barova, su:  Ferrero, Mars, Nestle, Pionir, Soko Štark (rangirani po abecednom redu). 

O kompaniji:
RetailZoom je kompanija koja se bavi istraživanjem tržišta, analizom podataka i konsultantskim uslugama. Postoji od 2011. godine i trenutno posluje u više od dvadeset zemalja sveta. Iako je kompanija internacionalna, akcenat je na lokalnim timovima profesionalaca koji dolaze iz istraživačkih agencija ali i sa strane samih proizvođača i maloprodajnih lanaca, kako bi se na najbolji način razumele potrebe klijenata. Cilj kompanije je da poboljša poslovanje svojih klijenata dostavljajući im rešenja vezana za ponašanje kupaca prilikom kupovine, programe vernosti kupaca, analize promocija putem letaka, basket analize, prediktivne analize, kao i detaljan uvid u maloprodaju – analizu distribucije, udela na tržištu, promocija, cena… 

RetailZoom je u Srbiji prisutan od 2017. godine. Osnovna usluga je praćenje tržišta maloprodaje uz izveštavanje osnovnih parametara poput veličine tržišta, tržišnog učešća, distribucije, cena, kao i izvedenih veličina.